美食与烹饪艺术
埃姆雷·埃尔巴什副教授
1.标准：学生
乌乌尔·基林奇副教授
2.标准：专业教育目标
梅尔韦·切廷助理教授
3.标准：专业学习成果
卡迪尔·切廷助理教授
4.标准：教学计划
拉马赞·阿尔斯兰讲师
5.标准：师资队伍/6.标准：管理结构
伊尔汗·阿夫朱讲师
7.标准：基础设施-8.标准：机构支持与资金资源
翁代尔·奥斯曼·奥夫拉斯讲师
9.标准：持续改进
旅游管理
穆拉特·耶希尔塔什教授
1.标准：学生
塞尔哈特·阿德姆·索普副教授
2.标准：专业教育目标/9.标准：持续改进
厄兹莱姆·居恩詹助理教授
3.标准：专业学习成果/4.标准：教学计划
梅尔特·居尔莱克副教授
5.标准：师资队伍/6.标准：管理结构
拜拉姆·阿凯副教授
7.标准：基础设施/8.标准：机构支持与资金资源