ガストロノミー・調理芸術
エムレ・エルバシュ准教授
1.基準：学生
ウール・キリンチ准教授
2.基準：プログラム教育目的
メルヴェ・チェティン助教授
3.基準：プログラム学修成果
カディル・チェティン助教授
4.基準：教育課程
ラマザン・アルスラン講師
5.基準：教員組織/6.基準：管理運営体制
イルハン・アヴジュ講師
7.基準：インフラ-8.基準：機関の支援および財政的資源
オンデル・オスマン・オフラス講師
9.基準：継続的改善
観光経営
ムラト・イェシルタシュ教授
1.基準：学生
セルハット・アデム・ソプ准教授
2.基準：プログラム教育目的/9.基準：継続的改善
オズレム・ギュンジャン助教授
3.基準：プログラム学修成果/4.基準：教育課程
メルト・ギュルレク准教授
5.基準：教員組織/6.基準：管理運営体制
バイラム・アカイ准教授
7.基準：インフラ/8.基準：機関の支援および財政的資源