6+2 Eğitim Modeli

Yayın Tarihi | 20 March 2025, Thursday

Fakültemizin Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Turizm İşletmeciliği bölümlerinde uygulanan 6+2 Uygulamalı Eğitim Modeli, öğrencilerimize teorik bilgiyi pratikle birleştirme fırsatı sunan yenilikçi bir eğitim programıdır.

 

6+2 Uygulamalı Eğitim Modeli kapsamında:

  • İlk 6 dönem (3 akademik yıl) boyunca öğrencilerimiz fakültede teorik ve uygulamalı derslerini tamamlar.
  • Son 2 dönemde (7. ve 8. dönemler) öğrencilerimiz, yönergemizde tanımlanan kriterlere uygun seçkin otel ve işletmelerde uygulamalı eğitimlerine devam eder.

 

Bu eğitim modelimiz öğrencilerimize aşağıdaki imkanları sunmaktadır:

 

  • Sektör Deneyimi: Turizm ve gastronomi sektörünün önde gelen işletmelerinde gerçek iş ortamında çalışma deneyimi.
  • Pratik Uygulama: Teorik derslerde öğrenilen bilgileri profesyonel ortamda uygulama şansı.
  • Kariyer Fırsatları: Mezuniyet öncesi potansiyel işverenlerle tanışma ve iş bağlantıları kurma imkanı.
  • Profesyonel Gelişim: Sektör profesyonelleri tarafından mentorluk ve gerçek iş koşullarında eğitim.
  • Maaş İmkanı: Uygulamalı eğitim döneminde öğrencilerimiz ilgili mevzuata göre ücret alabilmektedir.
  • Erken İş Başlangıcı: Eğitim sürecinin son yılını tamamen sektörde geçirerek mezuniyet sonrası iş hayatına hızlı ve kolay adapte olma avantajı.