Yükleniyor...

İbn-Î Sina Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Öğrencileri Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünü Ziyaret Etti

Yapılış Tarihi | 20 December 2024, Friday

Teknofest

İbn-i Sina Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, 5 Aralık 2024 Perşembe günü üniversitemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünü ziyaret etti. Ziyaret kapsamında, Dr. Öğr. Üyesi Kadir ÇETİN, Öğr. Gör. Önder Osman OFLAS ve Öğr. Gör. İlhan AVCU öğrencilere bölümün akademik yapısı, uygulama alanları ve sektörel olanakları hakkında detaylı bilgiler sundular.  Öğrenciler, Dünya Mutfakları dersi çerçevesinde düzenlenen “Tatlılarla Dünya Turu” adlı eğitime katılarak pasta yapım süreçlerini yerinde gözlemleme ve deneyimleme fırsatı buldu.  Eğitim sonunda, öğrenciler hem tatlı yapım tekniklerini deneyimledi hem de dünya mutfaklarına dair yeni bilgiler edinerek keyifli bir gün geçirdi.