Mutfağın 5 Geni: Verimli Mutfaklar İçin Yenilikçi Çözümleri Lansman Toplantısı

28 Kasım 2024 tarihinde Antalya DoubleTree Otel’de Bonno, Pirge, Cambro, İçim ve Rational firmalarının katılımıyla "Mutfağın 5 Geni: Verimli Mutfaklar İçin Yenilikçi Çözümler" etkinliği düzenlendi. Etkinlikte, mutfaklarda verimliliğin artırılmasına yönelik olarak geliştirilen yenilikçi mutfak gereçleri ve ekipmanların lansmanına Fakültemiz Öğretim Görevlileri İlhan AVCU ve Önder Osman OFLAS  katılım sağladı. 

Firmaların sunduğu benzersiz ürünler katılımcılara tanıtılırken, özel tadım etkinlikleri ile bu ürünlerin mutfak dünyasındaki kullanım alanları vurgulandı. Şeflerden sektör profesyonellerine kadar geniş bir katılımcı kitlesi, yeni teknolojileri yakından inceleme ve deneyimleme fırsatı buldu.

Etkinlik, gastronomi dünyasındaki gelişmeleri takip etmek ve mutfaklarda sürdürülebilirliği sağlamak adına önemli bir buluşma noktası oldu.